2024年がスタートしました！元旦に大きな地震が起きました。今もわすれない東日本大震災の出来事を思い出します。気持ちを強く持って、支え合い、乗り越えていきましょう。当園は、今年も日本茶の魅力を多くの方にお届けして、お客様とご縁ある方々と共に心豊かな年にしていきたいと思います！！そして全国のお茶の生産地を巡り、各地の特徴がわかりやすく伝わる高品質な茶葉をお届けしてまいります！最近は品種のお茶やかぶせ製法のお茶を好まれるお客様が増えてきており、それに合わせて、「さえみどり品種」「ゆたかみどり品種」「つゆひかり品種」を数多くテイスティングしております。とても興味深く、魅力があるのが、品種の違いだけでなく、生産地の違い、そして生産家の違いによって、そのお茶の特徴も大きく変わるというところです。これこそが日本茶の大きな魅力のひとつだと思います。そして当園の特徴の一つとして摘み始めてから1週間くらいまでの葉質のやわらかな茶葉をしっかり蒸かしているものを厳選製造しているところです。生産地と生産家と品種と摘んだ日によって、日本茶の魅力は大きく変わり、そして茶商のブレンドによって、さらに美味しさが磨かれていきます。昨年度、アマゾンでの販売をスタートしたのですが、お客様の声からも、いろいろな形で日本茶を製造販売する茶商がいればいるほど、日本茶の魅力が広がるのだと感じました。今年も当園の魅力である「オリジナルの高品質な茶葉を独自の製造でお届けする」ことで、美味しい日本茶をお届けすることを磨いていくことと、初心者でもわかりやすく、魅力的に日本茶をお届けすることを磨いて、お客様と茶業と社会に貢献していきます！！春芳茶園　後藤　隆典